肉饼上粉机被普遍应用于较薄的肉类和鱼类等调理食品的裹粉和预上粉工序中,另外有肉饼成型机、鸡胸切片、切条等配套设备可供选择,支持实地考察试机。
肉饼上粉机:
SFJ200隧道式上粉机通过料斗里泄出的粉和网带上覆盖的粉将粉均匀裹涂在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等产品上,可以对市场上流行的汉堡肉饼、鸡排、鸡块、鸡腿、鸡翅、茄盒、耦合、鱼饼、蔬菜饼等产品进行预上粉、上粉处理,是食品工厂理想的上粉设备。
产品特性:
上粉机适用于预上粉、混合粉、裹粉及细面包屑;自动化程度高、高效节省人工、操作简单、卫生、安全环保产品更换方便、快捷,有效控制生产成本。可以衔接上浆机、上面包屑机、成型机、油炸机等设备;整机选用不锈钢材料及其他食品用材质,符合卫生标准。
肉饼裹粉之前需要线裹浆,成型好的肉饼由上浆机的上下网带夹附,*浸入浆液内充分裹浆,大小、厚度不一的产品可以通过调整上下网带间距来解决。裹完浆的产品通过调节风机的风量大小来控制产品的裹浆量,即使粘稠度高的浆液,也能保证顺利裹附。
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肉饼上粉机